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Iniettore di salamoia Chichek completamente automatico

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Iniettore di salamoia Chichek completamente automatico
  • YU FENG
  • CINA
  • 30 GIORNI
  • 100 SET

La macchina per iniezione di salamoia utilizza un ago per iniettare acqua salata nella carne, consentendo al sale di penetrare più rapidamente nell'intera carne. Questa è un'apparecchiatura necessaria per la produzione di prosciutto, carne alla griglia, salsa di soia, carne di pollo, carne di anatra, carne d'oca, manzo e altri prodotti a base di carne.

L'iniettore di salamoia per carne di pollo completamente automatico inietta l'acqua salata e il materiale ausiliario nella carne e sott'aceto la carne. Il pezzo di carne iniettato nella soluzione acquosa preparata può rendere la carne della carne di pollo tenera e morbida, migliorare il gusto e la resa del prodotto a base di carne e regolare i passaggi in base alle diverse esigenze di processo. La velocità di avanzamento, la distanza di avanzamento, lo spazio tra il piatto di carne e la pressione di iniezione, il liquido di decapaggio viene iniettato uniformemente e continuamente nella carne per ottenere un buon effetto di iniezione.


Chicken breast brine injection machine


Macchina automatica per l'iniezione di salamoia:

Può iniettare il liquido salato e la marinata preparata dal materiale ausiliario nel blocco di carne, quindi decapare completamente il liquido attraverso il rotolamento sotto vuoto, infiltrarsi, allentare la struttura del tessuto muscolare, facilitare la dissoluzione della miosina e la forza ionica del crudo materiale dovuto all'additivo. L'effetto potenziante e l'adeguamento delle caratteristiche della proteina, l'iniezione della soluzione acquosa preparata possono rendere la carne tenera e morbida, migliorando così la resa del prodotto a base di carne e migliorando la tenerezza e la sensazione in bocca del prodotto a base di carne. In base alle diverse esigenze di processo, il liquido di decapaggio può essere iniettato nel prodotto in modo quantitativo, uniforme e continuo, regolando la velocità di avanzamento, la distanza di avanzamento, l'intervallo della piastra di pressione e la pressione di iniezione, realizzando così l'effetto di iniezione del prodotto.

Chicken breast brine injector

Automatic brine injection machine


Vantaggi della macchina completamente automatica per l'iniezione di salamoia:


La macchina è realizzata in acciaio inossidabile, con design rigoroso, struttura ragionevole e funzionamento conveniente. La catena della carne può essere caricata completamente, facile da pulire, gli aghi sono disposti come un singolo tubo ad ago singolo e c'è un dispositivo di protezione automatica. Quando l'ago per iniezione colpisce un oggetto duro, l'ago per iniezione rimbalza automaticamente e non viene danneggiato e la carne viene effettivamente raggiunta. Pieno di gusto. La pressione della macchina automatica ad iniezione di acqua salata può essere regolata tra 0,1 ---- 0,9 MPa in base a diversi prodotti. Il manometro mostra che la pressione di iniezione è intuitiva e conveniente. La macchina automatica per l'iniezione di acqua salata adotta il convertitore di frequenza e la distanza del passo della catena e la velocità del passo e la velocità di iniezione dell'ago sono regolabili in modo sincrono. Questa macchina è dotata di un dispositivo automatico di protezione dell'ago, che può essere sollevato per evitare danni quando colpisce un oggetto duro.


Oltre alla lavorazione della carne, questa attrezzatura è stata applicata con successo anche a pesci, cetrioli di mare, pollame e altri prodotti mediante la sostituzione dell'ago per iniezione per l'iniezione diretta di acqua salata in prodotti a base di carne e frutti di mare a fini di salatura.


Il nostro vantaggio:


1. Come desideri: le specifiche e i modelli delle apparecchiature dell'azienda sono completi, i prodotti di tipo speciale possono essere personalizzati per i clienti;


2. Qualità stabile: la società implementa l'intero monitoraggio della qualità del processo, un'ispezione sfumata e completa;


3. Prezzo ragionevole: il controllo efficiente dei costi interni dell'azienda riduce le spese non necessarie e avvantaggia i clienti;


4. Consegna conveniente: la società implementa la linea di produzione, immagazzina e accorcia i tempi di consegna;


5. Garanzia del servizio: la società vende i prodotti, la società è completamente responsabile del monitoraggio della qualità ed elimina le preoccupazioni per te.


Domande frequenti
Sei una società commerciale o un produttore?
Siamo fabbrica Zhucheng Yufeng Machinery Co., Ltd .. è stata fondata nel 2008. Situata nella città di Zhucheng, nella provincia di Shandong, la nostra azienda è specializzata nella ricerca e produzione di macchine per la lavorazione degli alimenti e attrezzature non standard. ...more
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